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刘一手火锅店

2500-3000元/月

招3人 | 学历不限 | 经验不限 | 餐饮 | 后厨
2024-04-16 256

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赵女士

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职位描述

金城大道与经四路东南角大楼1楼102号

包吃包住加班补助
1) 制定餐单、适时推出时令菜、 特选菜。
2)负责厨师的技术培训工作。
3)负责菜肴的质量管理及成本控制。
4)亲自为重要宾客宴会主厨。
5)根据客情及库存状况提出食品原料的采购计划。
6)建立标准菜谱。
7)协调厨房与餐厅的关系。
8) 处理宾客对菜肴的投诉。
9) 验收食品原料 把好质星关。
10) 合理调配员工的技术特长，充分发挥积极性。
11) 负责对各点厨师长的考评。
12) 出席部门例会。

联系我时请说明是在杞县在线看到的…

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公司信息

杞县刘一手重庆火锅

认证 1年 执照
娱乐休闲/餐饮/服务 | 民营 | 0-49人
在招职位：120个 简历处理率：58%
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联 系 人 ：赵女士
联系电话：1853****801查看
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